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慢性病は現代食から/単行本

作家 ： 崎谷博征
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この商品の詳細

出版社
鉱脈社
出版社シリーズ
健康常識パラダイムシフトシリーズ
ISBN
4860617134
サイズ
単行本
発売年月日
2018年12月01日

この商品の紹介

微生物と免疫の関係、現代食（高脂肪）と炎症（「メタ炎症」と呼称）の関係を詳述。代謝と免疫は「形態形成維持」という生命の根本システムの、密接につながっている部分現象であることを最新の研究を交えて伝える。

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