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国別世界食文化ハンドブック/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柊風舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4864980623
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年03月01日
この商品の紹介
世界195か国のそれぞれの食べ物と食文化に関する具体的な情報を網羅。各国の地理、民族、宗教、食文化への影響や、典型的な料理、特別な食事、ストリートフードなどを紹介する。見返しに世界地図あり。
国別世界食文化ハンドブック/単行本
7,998
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