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家庭のおかずのカロリーガイド/単行本

作家 ： 香川明夫
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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
女子栄養大学Books
ISBN
4789506304
サイズ
単行本
発売年月日
2019年02月01日

この商品の紹介

おなじみの材料でできる普通の家庭料理を５８３品取り上げ、「日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）」に基づいて計算したエネルギー、たんぱく質、食塩相当量、カリウム量などの成分値を表示。全メニューのレシピも掲載。

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