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この商品の詳細
- 出版社
- 旭屋出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4751113714
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年03月01日
この商品の紹介
人気コーヒーショップ１９店のオーナーが、開業までの道のりとコーヒーの魅力について語る。各店のおすすめ抽出器具を使ったドリップ法も、プロセス写真付きで詳しく紹介。『ＣＡＦＥＲＥＳ』掲載をもとに書籍化。
コーヒーショップをつくる/単行本
165
円(税込)
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