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この商品の詳細
- 出版社
- 共栄書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4763410870
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年02月01日
この商品の紹介
子どもたちの脳や心を蝕む「危ない油」、トランス脂肪酸のすべてがわかる本。トランス脂肪酸と様々な健康問題、脂質改善に役立つ油のとり方、取り入れたい食習慣等を解説する。市販の高トランス脂肪酸食品の実名リストも掲載。
トランス脂肪酸から子どもを守る/単行本
400
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