この商品の詳細
- 出版社
- 神奈川新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4876455911
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年02月01日
この商品の紹介
てんぷら、フレンチ、中華、日本料理…。横浜の名店シェフと横浜市立市民病院の医師・栄養士が共同で考えた健康レシピを紹介。調理のポイント、栄養のアドバイスはもちろん、シェフが「食」に対する思いを綴ったコラムも収録。
からだを思い、味わうヨコハマレシピ/単行本
165
円(税込)
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