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第三の脂肪は、本来つくはずのないところにつくもので、健康を維持するのに大切な働きをする臓器や筋肉についてしまう脂肪です。そこで、皮下脂肪や内臓脂肪などの正所についた脂肪に対して、「異所性脂肪」「場違い脂肪」ともいわれています。皮下脂肪や内臓脂肪は少なく肥満とは診断されない人でも、第三の脂肪が多くついている場合があり、その結果、心臓疾患などになる人がいることがわかってきています。
目次 :第1章 注目される第三の脂肪;第2章 脂肪の性質からわかる効果的なダイエット;第3章 知って防ぐ三つの脂肪の弊害;第4章 食事のテクニック;第5章 これならできる、三つの脂肪を減らす運動法;第6章 脂肪をためないためにスーパー町医者からの提言
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