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“これから”の暮らしと食卓/単行本

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この商品の詳細

出版社
主婦と生活社
出版社シリーズ
ナチュリラ別冊
ISBN
4391642032
サイズ
単行本
発売年月日
2019年02月01日

この商品の紹介

素材の持ち味を生かす名のない料理を作る、肉や魚を避けた精進生活、たんぱく質中心の糖質オフに挑戦…。平松洋子、高橋みどりなど、食まわりの仕事をする人々に、年を重ねて起きた食卓の変化について聞く。

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