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この商品の詳細
- 出版社
- ソシム
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4802611831
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2019年01月01日
この商品の紹介
コンセプトやメニューの決め方、開業・運転資金の調達、物件探しや店舗施工のポイント、カフェオープンの準備…。ストーリー仕立てのマンガで、“自分らしいカフェ”の作り方を解説する。
マンガでわかるカフェ開業/単行本
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