この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド・ビジネス企画
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478084540
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年12月01日
この商品の紹介
捨てられた抹茶のチョコレート。全てはそこから始まった-。東京のチョコレートメーカー「メリーチョコレート」が、世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で認められるまでの20年に及ぶ軌跡を辿る。
サラリーマンショコラティエ/単行本
110
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