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この商品の詳細
- 出版社
- 言視舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4865651348
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年12月01日
この商品の紹介
流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。街や嗜好の変化を読み解き、飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」を紹介する。
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図解外食マーケティングの極意/単行本
165
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