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商売の「常識」を捨てたら、好循環が始まった!倒産危機だったレストランが「たった1つの商品」で、年商3億円!!食べログ「全国チョコレート店ランキング」第1位の店の成功メソッド。
目次 :序章 忙しすぎて、儲けることをおろそかにしていませんか?;第1章 余計なことをやめるたびに、会社が大きくなった;第2章 余計なことをやめたら、こんなにいいことがあった;第3章 「余計なことをやめる」代わりに、ますます強化すべきこと;第4章 「余計なことのやめ方」にはコツとタイミングがある;第5章 ブランドは、余計なものを捨てた先にある;終章 人の役に立とう
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