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この商品の詳細
- 出版社
- 集英社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4087861051
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年11月01日
この商品の紹介
倒産危機だったレストランが「たった１つの商品」で、年商３億円！ シェフ出身の経営者が、経験をベースに、余計なことを捨てて、ビジネスが一気に好循環に入る常識破りの戦略を、具体的に解説する。
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余計なことはやめなさい！/単行本
220
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