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管理栄養士が教える食材のかしこい食べ方/単行本

作家 ： 弥富秀江
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この商品の詳細

出版社
つちや書店
出版社シリーズ
ISBN
4806916581
サイズ
単行本
発売年月日
2018年12月01日

この商品の紹介

体に必要な栄養は季節によって違います。四季の旬を意識して、季節ごとに食材を分け、食材に含まれる栄養素や体への効果、選び方、保存法を紹介します。おすすめの食べ方レシピも掲載。

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