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食べるまえ、食べるとき、食べたあと 摂食嚥下障害の現場から/単行本

作家 ： 熊本摂食嚥下リハビリテーション研究会【監修】
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この商品の詳細

出版社
医学と看護社
出版社シリーズ
ISBN
4906829927
サイズ
単行本
発売年月日
2018年11月30日

この商品の紹介

加齢や疾患により「食べる能力」は低下するが、「食べること」は命の根源であり、生きがいでもある。安全に食べるためのリスク管理を、「食べるまえ」「食べるとき」「食べたあと」の３つの場面に分けてわかりやすく図解する。

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