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国産葡萄のみで造られる日本ワインが注目されている。いま飲むべき日本ワイン16本をはじめ、日本ワインの真価を伝える新しい美味処、今訪ねるべき新進ワイナリー、甲州オレンジワインの楽しみ方などを紹介する。
「日本ワイン」を究める/単行本
630
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