この商品の詳細
- 出版社
- ダイヤモンド社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4478069745
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年09月01日
この商品の紹介
常習的に多量摂取する糖分は「毒」である－。アメリカの小児科医が、なぜ人は太るのか、なぜ世界中で肥満が蔓延するようになったのかを医学・臨床研究と政策分析を総合して考察。「健康な脳と体」に戻るための処方せんも示す。
果糖中毒 19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか？/単行本
990
円(税込)
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