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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388062928
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年09月01日
この商品の紹介
ライスペーパーのつかいみちは生春巻きだけじゃない。ベトナムの人がいちばんよく食べる麺は、フォーじゃなくてブン。ベーシックからマニアックまで、ベトナム料理のレシピを紹介します。コラムも収録。
ベトナム料理は生春巻きだけじゃない/単行本
1,260
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