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築地市場の現在・過去・未来―写真が映し出す、かくも濃密な日々。新発掘・未公開写真約四〇〇枚でたどる築地市場の完全版年代記。

目次 ：はじめに 思い出となる風景に暮らして;築地市場地図・隅田川と銀座に面した築地市場;第1章 巨大市場、24時間の鼓動;第2章 解体を前に、建物の記憶を歩く;第3章 魚河岸と大根河岸。ルーツはふたつの河岸;第4章 激動の昭和。開場、戦争、復興へ;第5章 築地400年の時空散歩;第6章 移転、再整備、移転。豊洲への道のり;第7章 豊洲へとつなぐ伝統・風習;資料編

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