この商品の詳細
- 出版社
- クインテッセンス出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4781206325
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年07月01日
この商品の紹介
食材をポリ袋に入れて、湯煎するだけ！ 医療介護の現場で役立つ、簡単で安全な調理法「パッククッキング」のレシピを紹介。電気ポットを鍋に代えれば災害時にも活用できる。『新聞クイント』連載を加筆・修正。
医療介護の現場で役立つ！パッククッキング/単行本
1,370
円(税込)
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