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東京老舗ごはん/文庫

作家 ： 森まゆみ
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この商品の詳細

出版社
ポプラ社
出版社シリーズ
ポプラ文庫
ISBN
4591159323
サイズ
文庫
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

東京に生まれ育った著者が、大正時代から続く東京の名店２１店を取材。創業当初のエピソードや老舗としての思いなどを、店主への聞き書きでつづり、その魅力を紹介する。大正の建物訪問記も収録。

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