おいしいものだけを売るの通販ならネットオフ！

自分が「おいしい」と思えないものを売場に並べ、販売し、お金をいただく行為は、お客様を裏切ることになる―。本当においしい商品だけを仕入れ、伝えることに徹する。「食」に携わるすべての人に知ってほしい、まるおかの商い。

目次 ：第1章 商品に惚れ込む;第2章 おいしさにこだわる;第3章 「店は客のためにある」を知る;第4章 仕入れは商人の哲学;第5章 おいしさを伝える技と心;第6章 店は人がすべて;第7章 食べものは心を育てる

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