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新・酒の商品知識/単行本

作家 ： 酒類総合研究所
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この商品の詳細

出版社
法令出版
出版社シリーズ
ISBN
4909600004
サイズ
単行本
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

清酒からビール、ワイン、ブランデー、みりんまで、お酒の種類ごとに歴史、製造法等を解説。きき酒や表示等の内容は別項目としてまとめ、お酒の上手な飲み方やお酒と健康などにもふれる。

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