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おかずレパートリー透析・腎移植/単行本

作家 ： 菅野義彦
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この商品の詳細

出版社
女子栄養大学出版部
出版社シリーズ
食事療法おいしく続けるシリーズ
ISBN
4789518673
サイズ
単行本
発売年月日
2018年06月01日

この商品の紹介

透析治療中、腎移植後の人に向けて、リン、カリウム、塩分を控えたレシピを紹介。透析・腎移植の基礎知識や、献立バリエーション、栄養バランスのよい献立組み合わせ例、透析・腎移植Ｑ＆Ａなども収録する。

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