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小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 世界文化社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4418183197
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年06月01日
この商品の紹介
シェフがひとりで切り盛りする浅草・観音裏の人気ビストロ「ペタンク」。14種類のコンディマン(自家製調味料)と、看板料理からアレンジまで、コンディマンが決め手の80品のレシピを紹介します。
小さなビストロ「ペタンク」ワインが旨い絶品つまみ/単行本
630
円(税込)