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薬膳・漢方食材＆食べ合わせ手帖 【増補新版】/新書

作家 ： 喩静
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この商品の詳細

出版社
西東社
出版社シリーズ
ISBN
4791626632
サイズ
新書
発売年月日
2018年07月01日

この商品の紹介

栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす！　野菜、果物など２３２種類の食材を取り上げ、薬膳や漢方、栄養学から見た性質や効能、おすすめの食べ合わせ例などを紹介する。

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