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この商品の詳細
- 出版社
- 西東社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4791626632
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2018年07月01日
この商品の紹介
栄養素や漢方の知恵、体にあった食べ合わせで食材の力をまるごと活かす！ 野菜、果物など２３２種類の食材を取り上げ、薬膳や漢方、栄養学から見た性質や効能、おすすめの食べ合わせ例などを紹介する。
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薬膳・漢方食材＆食べ合わせ手帖/新書
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