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糖尿病発症→糖質オフ歴16年の医者が、いくら食べても太らない、体に優しいお酒のつまみと呑み方を教えます。家呑みだからこそ愉しめる、健康を損なわない晩酌のススメです。
目次 :1章 渇いたのどを潤して小腹を満たす即席つまみ(アボカド塩昆布;雷こんにゃく ほか);2章 旨い酒がより旨くなる味わいの肴(小鉢;サラダ ほか);3章 じっくり愉しむ満足の小鍋つまみ(レタスのカレー常夜鍋;スンドゥブチゲ ほか);4章 ラーメンに別れを告げる〆の一品(にんにくステーキ;厚揚げタイカレー ほか)
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