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この商品の詳細
- 出版社
- パイインターナショナル
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4756250698
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
日本のカレー界で活躍する水野仁輔が、最もおいしいと思うカレーの作り方をたったひとつ紹介。そのカレーが完成するまでに経験してきた逡巡と選択と試行錯誤、またその他の可能性についても解説する。折り込みページあり。
わたしだけのおいしいカレーを作るために/単行本
165
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