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ル・シュクレクールのパン/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388062812
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年05月01日
この商品の紹介
大阪の超人気ブーランジュリ「ル・シュクレクール」の店主・岩永歩が、ブーランジェになるまでの道のり、お店を開いてからの日々のこと、パンとの接し方について語り、さまざまなパンのレシピを紹介する。
ル・シュクレクールのパン/単行本
710
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