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オドロキのブランドづくり/単行本

作家 ： 嵜本将光
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この商品の詳細

出版社
幻冬舎メディアコンサルティング
出版社シリーズ
ISBN
4344916333
サイズ
単行本
発売年月日
2018年03月01日

この商品の紹介

立ち上げからたった６年で国内４４店舗、海外１３店舗、売上５０億円に拡大！　「まだ世にないものをつくる」をポリシーに、洋菓子界に革命を起こした風雲児が、焼きたてチーズタルト専門店「ＰＡＢＬＯ」の軌跡を語る。

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