この商品の詳細
- 出版社
- ナツメ社
- 出版社シリーズ
- ナツメ社のGarden Books
- ISBN
- 4816364259
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
毎日の暮らしにハーブを生かして楽しむための手引き。山菜からスーパーフードまで、日本と世界の381種類を取り上げ、その特徴や成分・効能、栽培、利用法などとともに、歴史やエピソードを紹介する。
ハーブのすべてがわかる事典/単行本
1,690
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