この商品の詳細
- 出版社
- セブン&アイ出版
- 出版社シリーズ
- saita mook
- ISBN
- 4860085223
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年04月01日
この商品の紹介
わざわざ訪れる価値がある北海道・石川県・福岡県の店、鮨通著名人が通う店、店主とのコミュニケーションが楽しめるカウンターの店…。全国から本当においしい鮨屋を紹介する。データ:2018年1月現在。
鮨 一貫に込めた職人の想い最高の握りには物語がある/単行本
165
円(税込)