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この商品の詳細
- 出版社
- 主婦の友社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4074295364
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年03月01日
この商品の紹介
身近な食材が“食べるクスリ”に早変わり！ 野菜から豆製品、肉、魚介類、果物、穀類まで、食品の効果効能を徹底解説。食べ物の栄養効果をまるごと引き出すためのコツや、おすすめレシピなども紹介する。
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これは効く！食品力を120％活用する食べもの効果効能事典/単行本
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