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この商品の詳細
- 出版社
- 秀和システム
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4798052946
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年03月01日
この商品の紹介
日本酒の味を決める酒米や水、造り方をはじめ、味の4タイプ分類や料理とのあわせ方を解説。ツウなら知っておきたい日本酒の銘柄100本も紹介する。ウンチクも満載。チェックテスト、チェック欄あり。
ツウになる!日本酒の教本/単行本
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