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戦後日本の食料・農業・農村＜第8巻＞/単行本

作家 ： 戦後日本の食料・農業・農村編集委員会
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この商品の詳細

出版社
農林統計協会
出版社シリーズ
ISBN
4541041715
サイズ
単行本
発売年月日
2018年02月01日

この商品の紹介

新たな時代と局面を迎えている日本農業の展開過程と現実、それを踏まえた今後の方向を世界的視野に立って明らかにする。第８巻は、農業側の付加価値を増やす「六次産業化」の成立条件、運営方法などを探る。

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