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病気知らずの体をつくる粗食のチカラ /新書書籍
作家:幕内秀夫

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病気知らずの体をつくる粗食のチカラ

病気知らずの体をつくる粗食のチカラ の詳細

出版社
: 青春出版社
出版社シリーズ
: 青春新書INTELLIGENCE
ISBN
: 4413045339 (9784413045339)
サイズ
: 新書
発売年月日
: 2018年2月1日

病気知らずの体をつくる粗食のチカラ の商品紹介  (TSUTAYAオンラインショッピングより)

野菜とらなきゃ、バランスよく食べなきゃ…その思い込みを捨てれば大人も子どもも健康になる。15分でつくれる「体にいい」食べ方新常識。

目次 :序章 「バランスのいい食事」が大人も子どももダメにする;1章 「子ども受けする料理」は必要ない 家族の食事は「大人中心」でうまくいく!;2章 砂糖と油まみれの「カタカナ食」“おかし”な食べ方が病気をつくる;3章 犯人は「糖質」ではなかった!?太るのは「食べ方」が原因だった!;4章 時間と手間をかけずに健康になる!たった15分の粗食ごはん;5章 粗食生活に役立つQ&A食事の悩みにお答えします

病気知らずの体をつくる粗食のチカラ の著者情報

幕内秀夫

幕内秀夫は1953年生まれの日本の健康・料理評論家、管理栄養士。茨城県出身。東京農業大学栄養学科卒業。
フーズ&ヘルス研究所代表。専門学校講師として働いていたが、栄養教育に疑問を持ち退職。以後、伝統食と民間食養法の研究を行う。

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