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絹大好き＜2＞/単行本

作家 ： 中山れいこ
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この商品の詳細

出版社
本の泉社
出版社シリーズ
ISBN
4780716665
サイズ
単行本
発売年月日
2018年02月01日

この商品の紹介

「シルクの健康使用」について理解できるように、「繭とはなにか？」から、繭のタンパク質、絹の機能性表示食品、繭の種類まで豊富な写真でわかりやすく紹介。繭関連の研究論文も収録する。

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