この商品の詳細
- 出版社
- 丸善出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4621302699
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2018年01月01日
この商品の紹介
スパイスが持つ力を、漢方学的な見地と健康増進に役立つ利用方法の両面から明らかにする本。各スパイスについて写真とともに詳しく解説するほか、スパイスの歴史や、医学との関係なども記す。スパイス生薬小辞典等も収録。
スパイス百科/単行本
3,498
円(税込)
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