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89shm
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40年、全国3000店舗以上の実績・IoT AI時代、やるきと人間力があれば経験・資金がなくても飲食店経営ができる時代になった。
目次 :第1章 「店舗銀行システム」は補い合いと協働のシステム―小規模飲食店に特化したビジネスモデル;第2章 投資家は小さい飲食店への投資で「毎月、定額配当」の安全、確実な資産運用をする―市街地、繁華街一等地の収益不動産は投資対象として最強である;第3章 生業飲食店は七割が「店舗力」で決まる―店づくり資金がなくても飲食店経営ができる;第4章 「小さな生業飲食店」はいちばん強い―人間力を一〇〇%生かすことができ、採算性も高い;第5章 生業飲食店は「人間資本」が最大の決め手―AIの高度化が加速し、経験・資金がなくても飲食店経営ができる時代になった;第6章 「店舗銀行」で飲食店経営がスタートするまで―写真と図で見る経営者誕生ドキュメント
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