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シードルの事典/単行本

作家 ： 小野司
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この商品の詳細

出版社
誠文堂新光社
出版社シリーズ
ISBN
4416517932
サイズ
単行本
発売年月日
2018年01月01日

この商品の紹介

りんごを発酵させて造るお酒、シードルの魅力をまとめた事典。シードルを楽しむための基本知識、世界と日本のシードルカタログ、シードルに合わせたい料理などを紹介する。

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