OK
カートに進む
書籍 すべてのカテゴリー コミック コミックセット 書籍 CD DVD・ブルーレイ ゲーム
通常価格
887円(税込)
定価より873円おトク!
プレミアム会員なら
差引177円
通常価格より710円おトク!
d8cvk
★すぐに使える100円引きクーポンプレゼント
×
「僕の菓子づくりの原動力は、こころの中に残り続けた“思い”50年以上経っても、ボーヌ地方の糖菓子屋のおばあちゃんが焼いていたサブレの味が忘れられない」小さな伝統菓子から、生菓子や、4日かけて仕上げるカヌレまで、数百種に及ぶ菓子のどれひとつ手を抜かないと自らに課して40年。家族、恋人、友だち、そして自分のために売って帰った人たちの幸せにほころぶ顔を夢見つつ、伝説の職人は街角の小さな店の厨房から、きょうも「おいしくて、甘い」菓子を生み出している。
目次 :1 フレジィエ;2 カヌレ・ドゥ・ジロンド;3 シュー・パリゴー;4 ボンボン・ショコラ;5 マカロン・ドゥ・ナンシー;6 プティ・フール・セック;7 オー・ボン・ヴュー・タン;8 ガトー・ピレネー;9 ゴーフル;10 コンフィチュール;11 コンフィズリー
2024年5月13日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
・古本・中古本 > 料理本・趣味本・児童書 > 料理・食品 > お菓子・パン
・古本・中古本 > 料理本・趣味本・児童書 > 料理・食品 > 作家 か行 > 河田勝彦
・古本・中古本の人気ランキングから探す
・料理本・趣味本・児童書の人気ランキングから探す
・人気 書籍作家ランキングから探す
買取 宅配買取 >古本・中古本の高価買取情報 >料理本・趣味本・児童書の高価買取情報
カートに商品はありません。
成人カテゴリに入ろうとしています。
18歳未満の方のご利用はお断りしています。
このカテゴリをご利用いただくには年齢が18歳以上の方であることが条件となっています。
あなたは18歳以上ですか?