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この商品の詳細
- 出版社
- マガジンハウス
- 出版社シリーズ
- CASA BOOKS
- ISBN
- 4838729791
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年12月01日
この商品の紹介
鯛飯、新玉ねぎのスープ、なすの揚げびたし、鴨南蛮そば…。料理人・野村友里が旬の食材を選び、母から伝わる四季折々の和食レシピを紹介する。『カーサ ブルータス』連載に加筆・修正。
春夏秋冬おいしい手帖/単行本
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