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CHOCOLATE/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 東京書籍
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4487810772
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年12月01日
この商品の紹介
カカオ豆の産地のことや、「ｂｅａｎ ｔｏ ｂａｒ」チョコレートの作り方、チョコレートの味わい方などカカオ豆とチョコレートのすべてをまとめた一冊。カカオ豆からチョコレートを作るレシピも紹介。
CHOCOLATE/単行本
1,790
円(税込)
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