この商品の詳細
- 出版社
- キラジェンヌ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4906913695
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年11月01日
この商品の紹介
ココナッツミルクとオクラのカレー、豆と野菜のポリヤル、ヨーグルトムース…。インド＆アジアのベジタリアン料理専門家が、南インドの名物料理をはじめ、有名な郷土料理や南インドの各州のレシピなど７０品を紹介します。
はじめてのベジタリアン南インド料理/単行本
800
円(税込)
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