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ブランデーの歴史/単行本

ブランデーの歴史/単行本

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この商品の詳細

出版社
原書房
出版社シリーズ
「食」の図書館
ISBN
4562054121
サイズ
単行本
発売年月日
2017年11月01日

この商品の紹介

上品でクールな「燃える水」ブランデー。蒸溜と錬金術、3大ブランデーの歴史、ヒップホップとの関わり、世界のブランデー事情など、再び脚光を浴びるブランデーの興味深い話題が満載。カクテルのレシピも収録。

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ブランデーの歴史/単行本

1,260 (税込)

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