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とりにく屋さんの本/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 本郷鶏肉
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4884111496
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2017年10月01日
この商品の紹介
誰もがカンタンに本格的な味を出せる、鶏肉専門店のプロのレシピ満載！ 鶏肉の知識から各部位の調理方法、３０品以上にわたるレシピ集まで、長年鶏肉を販売し、お惣菜を作り続けてきた長野の鶏肉屋さんの知恵とワザを伝える。
とりにく屋さんの本/単行本
1,260
円(税込)
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