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米こうじとお湯を保温水筒に入れるだけ。血圧の正常化や重症便秘、認知症に効く「食べる甘酒」の簡単な作り方、最新の症例や研究結果、アレンジレシピを紹介する。体験談も収録。『壮快』掲載に加筆し書籍化。
決定版食べる甘酒のすべてがわかる本/単行本
165
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