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長寿県といわれる地域には、どのような食の秘密が隠されているのか。消化器内科医、大腸専門医の立場から、腸力を高め、見た目も若く健康的な生活を送るための食材の効能や食べ方、日々の過ごし方を紹介する。
老いない人は何を食べているか/新書
165
円(税込)
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