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毎日の「バーミキュラ」レシピ/単行本

作家 ： 大庭英子
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この商品の詳細

出版社
講談社
出版社シリーズ
講談社のお料理BOOK
ISBN
4065091029
サイズ
単行本
発売年月日
2017年09月01日

この商品の紹介

余熱で「放っておくだけ」調理、水分も調味料も少なくてＯＫ、素材は「大きいまま」でいい…。熱伝導に優れた鉄鋳物「バーミキュラ」だからできる、主菜と副菜５６レシピを紹介する。

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