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白茶、緑茶、ウーロン茶、プーアル茶、紅茶、ハーブティー。各国のお茶事情、種類、飲み方やレシピまで、お茶を愉しむヴィジュアルガイド。
目次 :世界のお茶事情(お茶好きの世界;北ヨーロッパ;東ヨーロッパ、ロシア、中央アジア ほか);チャノキからティーポットまで(お茶のことをもっと知ろう;チャノキの育て方;チャノキを育てる場所 ほか);お茶を味わう(テイーテイスターの仕事;プロのようにテイスティングしてみる;完璧な器 ほか);レシピ集―お茶を使った料理と飲物
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